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初(中)级茶艺师培训班招生
2015-7-29 13:31:25
 
  中国茶叶博物馆将于08月21-29日开办初中级茶艺师培训班,有关事项如下:

一、 培训对象

1.初级茶艺师
    初中以上学历;在本职业工种连续见习工作2年以上的茶艺馆、宾馆、饭店等茶艺从业人员可申请初级茶艺师培训与鉴定;
2.中级茶艺师

    初中以上学历;已获得初级茶艺师等级证书并连续从事本工种3年以上的茶艺馆、宾馆、饭店等茶艺从业人员可申请中级茶艺师培训与鉴定。

二、培训具体事宜

1.鉴定标准:

  《茶艺师》国家职业标准。

2.招收学员:

  40人。

3.培训安排:

  (1)报到:08月21日8:30-9:00;培训及鉴定时间:08月21日-29日。

  (2)培训课表及授课师资待确定后上传在QQ群(101996282)共享里。

4.培训费用:

    初级茶艺师:1800元/人;中级茶艺师:2000元/人;

    培训预缴定金:300元/人,请登录www.teatalking.cn(中国茶叶博物馆茶友会官网:茶语网)进行缴纳。

5.培训地点:

  中国茶叶博物馆茶艺教室、二号会议室

6.后勤保障:

  食宿由学员自理,博物馆会整理周边住宿推荐在QQ群(101996282)里。

三、课程大纲
(一)茶文化概论
  中国用茶的源流
  饮茶方法的演变
  茶文化的精神
  中外饮茶风俗
(二)茶艺礼仪
(三)茶艺中的择水与配具
  品茶与用水的关系
  品茗用水的分类
  品茗用水的选择方法
  茶具的种类及产地
  瓷器茶具、紫砂茶具、其他茶具
(四)冲泡技法
  品饮要义
  冲泡技巧
  茶点选配
(五)茶叶品质与审评
  茶树基本知识
  茶叶种类、名茶及其产地
  茶叶品质鉴别知识
  茶叶保管方法
(六)职业道德
(七)茶馆经营


四、学习形式

  采用脱产学习、理论辅导与操作技能训练相结合的方式组织培训。培训结束后,报经杭州市职业技能鉴定指导中心考核合格后,由杭州市人力资源和社会保障局核发国家职业资格等级证书。

五、 报名材料

  本人身份证、最高学历证书、工龄证明、两张两寸照片、一张一寸照片。提前填报《杭州市职业技能鉴定报名表》、《学员登记表》。中级茶艺师还需初级茶艺师证书原件及复印件。

  报名材料请于08月15日前邮寄至:杭州市西湖区翁家山268号中国茶叶博物馆龙井馆区;

  收件人:李老师18106505709;

  报名截止日期:08月15日

六、咨询电话及联系人:

  电话:中国茶叶博物馆0571-87969050 魏老师、李老师

  QQ群:101996282(茶叶博物馆茶艺培训)

 

 
 
 
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